ブログ再開。 I am a lemon farmer. 🍋
久しぶりにログインしたはてなブログです。
前回の記事から2年経っていました。。。。😂
長男は７歳になり、次男は４歳になりました。
夫は５３歳。私は４４歳。
なかなか人生も中盤を過ぎて参りました。
ブログを再開することはもうないかな〜（余裕がありませんで）
と思っていたけれど、時と共に、私の意識や想い、志も変化変容し、
現在は、新たに実現したい未来がはっきりと見えたので、記録を兼ねて書くことにしました。
農家未経験の私たちが加計呂麻島でゼロからはじめたレモン栽培。
3年目にはしっかりと実り、収穫。グリーンレモンとして初出荷。即完売。
お師匠の道法さんからは奇跡のレモンじゃ！と感動のVサインをもらいました。
今年の冬にはイエローレモンも売ることができて、お客様にも恵まれ、順調に農家ライフを送っております。
現在、新たな場所を開墾し、レモンの苗をさらに植え、少しずつではありますが、拡大しております。
加計呂麻島は平地が少なく、険しい山を開墾するのには一筋縄ではいかず、
移住者の私たちには農地を確保することがとてもハードルが高い。
島に血縁がいるわけでもない私たちは、まず島の皆さんの信頼を得ることから始まります。我々のこの３年間の様子を見てもらった結果、この人たちになら土地を貸してもいいよ、となるわけで、そして貸してもらえても、売ってもらうことはさらに難しく。
離島ではなく、本土の田舎の方であれば、後継者のいない畑や、不動産を通して、もう少し簡単に扱いやすい農地を確保できるかもしれません。
農家になるにはどうしたら良いですか？といったご相談もいただくのですが、
いっろ〜んな事を含め、離島の離島での農業は色々とハードルが高いです。
それでもめげずに、今より、さらに、もう一歩先、さらに、もう一歩先、と前進できてるのは、この加計呂麻の圧倒的な大自然の美しさ、壮大さ、からエネルギーを感じて暮らすことが私たちの大前提としてあるからだと思います。
早々、農家になって、3年と3ヶ月目。が過ぎようとしております。
初収穫のグリーンレモン。2022年9月。
苗を植えてから3年で実った。
（通常5年かかるところDOHO-STYLEの技術により3年で結実）
無農薬栽培は見た目が汚い、というのは誤解です。
”無肥料”栽培することにより、害虫や病気になりにくい。自ずと農薬は必要ない。
うっとりするほど美しい。
秋には小さかったレモンを樹につけておいたら冬に見事に立派な完熟レモンとなりました。果汁がたっぷり。１粒３００グラムを超えるものも。
そして、今年もレモン畑にはたくさん花が咲いてくれました。
台風次第ではありますが、、、今年の夏の終わりには皆様の元にグリーンレモンを出荷できていることでしょう！
さて。
このブログを振り返ると、自然栽培でレモンをゼロから育てる挑戦はワクワクそのものでした。
（初めはこの土地でレモンを植えることを理解されなかった。レモン農家がいなかったからです。そして、無肥料で育つはずがない、と。今ではレモンを育てる農家さんも増えてきたようで、役場からふるさと納税に我々のレモンを出してくれないか、とお願いまでされて。ひとまず結果を出せたようです。😉）
わたしにとって挑戦はワクワクの源で、常に一歩先へ。進化していきたい。
南の小さな島の小さな農家。
自然栽培を通して、見えた大きな未来があります。✨
我々が農業を通して世界に貢献できることは何か。
その実現のために、また日記を書いていこうと思います。
∞愛が循環する農業を∞
PONOPONO FARM園主
305日ぶりの投稿です。^^:
ご、ご、ご無沙汰しております。^^:
農園をスタートさせて、意気込んで立ち上げたこちらのブログ。
気がづけば前回の投稿から305日経っておりました。。。ヒー
あの時、1歳半と4歳だったこどもは2歳半と5歳になりました。。。早いなあ。
インスタグラムでは投稿してたんですけどね。。。なかなかブログまでできずで。。汗
よければこれまでの足跡を覗いてみてください★
https://www.instagram.com/ponoponofarm/
農家の忙しさを実感しまくる305日！
わかってたことですけど、農家って全く休みないですね！！！笑
でも、この3年はとにかくがむしゃらに、5年かかるところを3年でやってやろう！と旦那と意気込んでますので、基盤を築いたらば、忙しくもゆっくりとした島暮らしを堪能するぞーと目標は持ちつつ。
さて、この約1年のあいだなにをしていたかといいますと。。。
しっかり農業しておりました^^
ただただ作物と向き合った３０５日！！！
そして、昨年夏はドラゴンフルーツ、今年の2月にたんかんの初収穫&初出荷を無事通過し、（お買い上げくださった皆様ありがとうございます！ネットショップも開設したのですよ♪）
販売も含め、いろーーーんなこと日々日々、学んできました。
そして、ポノポノファームがメインにしようとしてるレモンの樹も着実に大きく育ってきております。
じゃん。
これぞ道法スタイルです！（1年でここまで成長するのってとにかくすごい！らしい）
一般的な育て方とまったく違うのでレモンを育ててる方はこの姿がもはや意味がわからないとおもいます。育っていく姿がぜんぜん違うようです。（ひたすら縛ってきましたので）
私たちは1年目からこのスタイルなので一般的なことはあまりわからないのです^^;
なにせすごい！とみなさんに驚かれます。無肥料というとさらに驚かれます。
ちなみに土も耕してません。
自然栽培、農薬もしていないのでもちろん虫さんもくるけれど、肥料を施さないと虫がこない、という教えが納得できるほど、虫があまりきませんね。
カイヨウ病も植物が自らの力で修復しております。これも無肥料のなせる業。 わお！
いまハウスによくみかけるのはこおろぎさん。春休みは彼らに虫取り隊として出動してもらいました。助かる～
そして、さらにレモンを増やすべく、今年は露地にも道法レモンの苗木を植えました。
露地栽培、楽しみです！
そして、去年の夏、ドラゴンフルーツがとーっても大人気でして、すぐに売り切れてしまいましたので（ありがとうございます！）
収量を増やすべく、こつこつと苗木を増やしております。
さあ、離島農家ライフ2年目！
志を高く、安心で美味しい、何より美味しい！果実を届けるべく、精進します。
わたしたちが成功することで、若い農家さんが増えたらいいなーなんて想いもあります！
行動あるのみ！
愛が循環する農業を
PONOPONOFARM園主
道法レモンが届いた！
うがみんしょーらん！
数日前、玄関を開けると
広島の道法さんから、道法レモンが届いていました！
わーいわーいわーい！！！
たわわで眩しいレモンたち。
わたしたちが今、ハウスで栽培をはじめたレモンはこれです！これなんです！
みてください、この大きさ。
手に収まりきらない。。
道法レモンの特徴はこのたわわな大きさ。
計ったら380グラムあるレモンもありました。
スーパーでよく見かける輸入レモンの3倍？くらいあるよね。
（これはどちらも道法レモンです。）
そして、大きいからといって決して大味ではなく、とってもジューシーでした。
果汁が次から次から溢れでてくる！
みてください、この肉厚な皮！
道法レモンの特徴はこの皮にあります。
無農薬のレモンの使い道は皮にこそある！！！
といっても過言ではありません。
いろんな果実がありますが、特にレモンって皮をつかいますよね。
お菓子、サワー、料理、レモンの皮をおろしたときのあの爽やかな美しい香り。。。
そして、この道法レモン、皮が苦くないんです！
あの舌に残る苦み。。あの苦みがない。。す、、すごい。。
さっそく、むしむし暑い梅雨をスカーーーーッ！と乗り切るためにジュース用にシロップをつくりました。
子どもにせがまれて自販機で缶ジュースも買いますけどね、あげるなら自家製ジュースのがやっぱ氣持ちが良い。
安心美味しい！を子どもたちへ。
DOHOSTYLEで育てられた作物は無農薬だけでなく、無肥料というのが大きなポイントです。
本当にからだに良いもの、地球に良いもの、は無肥料でないとだめなんです。
農薬のほうばかりに囚われてしまわず、肥料のこと、知ってください。
化成肥料も有機肥料も、肥料は肥料。一緒です。
わたしも知ってびっくりしました。
それについては、、また書きます。めっちゃ長くなるから。。。
道法さんが指導した台湾のパイナップルが日本に上陸中です。
店舗では関西のイズミヤと山田やスーパーでだけ手に入るようです。
これももちろん無肥料。
パイナップルを食べると舌がイガイガしますよね。
だけど、このパイナポーは全く！イガイガしませんでした。
そして実験されていた方がいらっしゃいましたが、カットしてラップした道法パイン、9日たっても色が変化せず、瑞々しく美味しいままだったそうです。無肥料だからです。
食べものを与えた時にそれが美味しいか、美味しくないか、は子どもをみれば一目瞭然ですよね。DOHOSTYLEのパイナポーをこどもはずっとしゃぶりついてた。
レモンもすっぱーい！といいながら何度も何度もすっておりました。
すっぱいだけじゃなく、甘いんですね。甘酸っぱい。
子どもがしゃぶりついてくれるような、最高のレモンがつくれるように、とにかくがんばります！
日々、どんどん忙しくて、なかなか更新できませんが、
また近況をアップします。
愛が循環する農業を
PONOPONOFARM園主
その後のハウス
うがみんしょーらん！
奄美大島、梅雨入りしましたね。蒸し暑さがほんときついらしいので、、、
初の梅雨の島。ちょっとドキドキしてます。。さっそく台風一号もこちらに向かっております。。。。今年はデイゴが早くから満開に咲き乱れており、島唄にもあるそうなんですが、デイゴが満開になったときは台風の当たり年らしいです。おーこわ。
いきなりハウスが飛んでいかないことを祈るばかりです。。。震
（須子茂集落にある廃校になった小学校のデイゴの樹）
さて、前回の投稿から１０日ほどすぎてしまいました。。
日々、試行錯誤しながら、ぐったり萎れた苗木たちを元気にするべく、ひたすら温度との闘い中です。
とにかく温度を下げないと、成長が止まってしまう、最悪は枯れてしまう、
ということでハウスを全開にし、ファンをまわし、防風ネットがあったので
遮光ネットがわりにかぶせました。
ビフォー
アフター
でも温度は２℃ほど下がったくらいです。
効果としては。。。
やっぱり萎れる。。。
ここは遮熱シートを買わなければいけないか、、
朝早くは元気なんですよね。
だけどお昼前になるとぐったりと萎れる。
元気。
萎れる。
元気。
」
萎れる。
萎れる。。。
これを毎日繰り返してる苗木。夕方になったら７割がた戻る。
とにかく、あついんでしょう。人間と一緒だよね。。。
で、日々の天候や状況の記録はつけているけれど、
不思議なのはあついのに元気いっぱいの日もあるんですよね。で、すずしいのに元気がない日もある。。。どうゆーこっちゃ？
自分たちでとっているデータが一貫していないので、はっきりとした答えがわからない。
けれど、まずはハウスの土がとっても水はけが悪いことと、温度が高いこと、が連鎖してこの原因をつくってる、とゆーことを見つめてみます。
温度対策にぷらす、水はけ対策とも闘いながら夫様が毎日のように土木作業をしながら汗かいてぎゃんばってます。農業って体力がないとできないですね。。基本、土方。。
そこに台風対策もぷらす💦
とーちゃん倒れないかなあ、、日に日にげっそりしていってるような。。😣
帰宅してもずっとひとりでぶつぶついってるし。。。。
おとーちゃん、がんばって！！！
そして、やることはハウスだけではなく、タンカン畑も同時進行で作業しています。
いますよ、います。やつがいます。
なんて上手に変身してるんだろう！！！
感動すら覚えるけれど、放置しておくわけにはいきません。
ひゃー、食べるのはやめてちょ！
いつのまにこんなに大きくなってしまったのよ！はらぺこあおむしくん！
新芽が見事、食べられたしー
大きな穴がいっぱい。。。
蝶をかわいい、とおもえなくなってきてしまいましたよ。。。
全農園者様はいわゆる慣行栽培で農薬で防除し、育てておられました。
そして、引き継ぐときも、同じやり方を絶対に勧めます、と口をすっぱくいわれました。。
けれど、、
わたしたちはできるだけ、農薬をつかわず、防除していきたいと考えています。
（私たちが使っている天然の防除方法はまた書きます。。）
ただ、いままで慣行栽培でやってきたものを突然自然栽培に切り替えるとその反動が必ずやってきます。
せっかく引き継いだものを枯らしてしまっては現実的に収入がなくなる。自分たちが現段階でできる限界までチャレンジし、あとはその時に冷静な判断をしようと思っています。
徐々に減農薬していき、最終的に無農薬、にできればそれは流れとしてはよいでしょうし。理想を追い求めるためにまず現実と向き合う。。
島の農家さんから、無農薬でがんばるのはいいけれど、３割以上食べられたらもう農薬をしないと危険だよ、とアドバイスもいただいたりしました。えー。。あともうちょっとで３割いきそう。。。。涙
大丈夫か！ポノポノファーム！
いざゆかん！ポノポノファーム！
信念はあるか？哲学はあるか？
以前、道法さんとお話ししたときに、あんた哲学があるかね？樹をみてごらん。ほらこうしたげたら哲学ができたじゃろ。といわれ、、ビビビビと心に電気が走りました。
日々、自分に作物に、問いかけながら険しくやりがいのある道をいざ歩きはじめています。💪
親が歩む道をみて、子どもは何を感じてくれるだろうか。
愛が循環する農業を
PONOPONOFARM園主
ドラゴンフルーツのトゲが痛すぎるという件について
うがみんしょーらん！
PONOPONO FARMにて記念すべき第一収穫となる予定の果実は
この夏にできるドラゴンフルーツです。
ドラゴンフルーツはピタヤとも呼ばれ、いろんな品種があって、果皮が黄色いものとピンクのものとあって、中身は、ピンク、白、オレンジ、薄紫、紫紅色といった、様々な品種があります。
うちの農園にあるドラゴンは果皮、中身ともに濃いピンク。ピンク好きにはたまらない、、💖とっても鮮やかで可愛いドラゴンちゃんです。
知ってますか？
ドラゴンの栄養はすんごいんですよー
ミラクルフルーツと呼ばれています。☺️
ビタミンB1、B2、葉酸、ナイアシン、ビタミンC、カロチン等のビタミン類
カリウム、マグネシウム、鉄当のミネラル類、食物繊維、ポリフェノール、アントシアニン等の抗酸化物質、さらに解毒作用をもつアルブミンも入っています。
もはやよくわからないけど、、なんせめっちゃ栄養豊富！ってことですね。^^:
味わいのほうは、さほど甘く、ない。(しょ糖ではなくブドウ糖だから甘さを感じるセンサーが違うみたい、でも糖度は高いんですよ。)
けれど、さっぱりとした甘さが逆に癖になります。うちの子どもなんかは大好きです。ばくばくたべます。そして、そのピンクが服についてえらいことになります。。（白の服につくて大変なことになるので気を付けて。。）
最近はものすごーい糖度の高いドラゴンを作っている農家さんもいるそうです。
わたしたちのドラゴンはどうなるでしょうか。。。
そして収穫をあげるためにはたくさんの肥料がいるそうです。
ですが、PONOPONO FARMは自然栽培を目指しています。無肥料で無農薬。が基本。
肥料がいるよ、といわれている作物を肥料なしで育てるとどうなるでしょうか。。
昨晩、旦那さまがずっとしかめ面しながらyoutubeをみておりました。覗いてみると、南米のドラゴン農家さんのページでした。ポルトガル語、、なにがなんだかわかりません。
ずーっとみたあと、旦那が、
なるほどな！
と。
え、わかったん？笑
想いがあれば言語も乗り越えられるんだな。。☺️
あ、そうそう、肥料はしないけど、酵素散布はしようかなと思っています。肥料と、酵素、は、別物です。(またこれについては書きますね)
いろいろと実験して経験して、自分たちの考える、安心安全、美味い！
を届けれたら本望です。
美味しくできたらこの夏、販売しようかとおもっています！
そのためにはトゲ、、と戦う毎日。。。。
ドラゴンフルーツはサボテン科。
ちくちくしたトゲがいっぱい。。。。
このトゲがほんとにどうしようもなく痛くって、作業中いちいち、痛！！！
となります。まぢいたい。。。
このトゲをマスターする手袋を探したところ、、、ひとつ1万８千円。。。。
た、、、高い。。。。。 ガラスをぐちゃ！っと握りつぶしても平気な手袋らしいです。旦那さんはこれがほしい。。。。とブツブツ大きな声でつぶやいてるけれど、、、、苦笑
果たしてこの手袋、買う必要あるかなー
でもほしいよなあ、、
どなたかおススメ！ってのあれば教えてください。。。
ふーむ。
新米農家のつぶやきでした。。
愛が循環する農業を
PONOPONOFARM園主
そして。いきなりでた！でた！でた！！！
うがみんしょーらん！
（奄美の方言でこんにちわ）
う、、、うつくしい、、、
山はジャングルのようで、ポノポノファームがある場所は、全園主さんがそのジャングルを切り開いて平地にし、そこを農園を拓かれたのです。
加計呂麻島で農業をやる、とゆーことは本土と違い、基本、「切り拓く」まずはそこからスタートしなければいけないんです。そして水源地を作り、確保する。
だから、私たちは島の農家さん達に本当にラッキーだよ！と言われます。
スタートラインがすでに切り拓かれた土地であり、水源もあり、そこに農園のかたちがすでに存在してある、とゆー奇跡。
この島で農業をしたい！とゆーのが大前提な私たちには本当に有難いお話でありました。
全園主さんの情熱を受け取って、絶やさず、繋いでいきます！
本題に入ります。
タイトルにあるとおり、
出たんです。
出るよ、とは聞いていたんですが、、
さっそくね、、、。😨
奄美大島はハブの生息する土地です。当然加計呂麻島にもわんさかいます。
草むらには決して入らない、入らねばならぬときは必ず棒を持つこと、長靴をはくこと、道の真ん中を歩くこと、夜は懐中電灯なしで絶対に出歩かない、てか出歩くな、がルールです。
ハブは草むら以外にも、川の近くでよく出ます。水を飲みにくるからです。あと、小屋や木の上にもやってきます。ネズミを追ってくるのです。夏場は家の中がひんやりして涼しいのでドアを開けっ放しでいると家の廊下にハブがいた！なんてことにもなります、、
噛まれたら、、、
事件です。悲劇です。😭
すぐに対処したら命は助かりますが、
対処をミスると、、死にます。。。😭😭😭😨😨😨😨😱
ハブに噛まれて亡くなったはなし、ききます。
ひー、、、。
ポノポノファームがある地はジャングルを切り拓いた場所。
ものすごく、山の中なんです。
見渡す限り、山。山。山。
そして、タンカン畑には両サイドに川が流れており、ハブが水を飲みにきます。。
遭遇する確率100！（きもち）😨😨😨
うちの夫サマは、水源地の整備にいくとき、両サイドに斧、右手に鉄パイプ、左手に大鎌、を持った出で立ちだそうです。。
(イメージ... 笑 でもほんとこんなかんじよ。。)
戦闘態勢。ジュマンジの世界。。（夫にふるい！伝わらんっ！と横でつっこまれてます。。）
今からがハブの季節になるので用心が特に必要です。お願いだから死なないで、、、
毎日、それが怖い。
ネットでハブ対策に蛇とり棒を買いました、
長さが1.8メートルあり（ハブは1.5メートルジャンプするそうです）、先が首を挟めるようになっています。
さっそく、家でシュミレーションして練習練習。
ちびっこハブ達がくらいついていきます。笑
ｗ
よしよしよし、これでよし。
と、準備した次の日。
引き寄せでしょうか。
😓
出た。
出た。
出たァァァァーーーーーーーー。。。😑😑😑😑😱
震
命を守りながら、、作物も守っていきたいと思います。。
とりあえず、ハブ箱を作ろうか。(一匹3000円で買取してくれる。けど怖すぎて箱に捕獲しておけるやろうか？)
とっても気持ちの良いタンカン畑にて。。でも危険エリアでもある。。。
子ども連れていけないな。。。涙
👨🌾愛が循環する農業を👨🌾
PONOPONOFARM園主
なぜ、レモン？？？
こんにちわ。
前回の記事で、ハウスにはレモンを植えることにしました。
と書きました。
では、なぜレモン🍋なのか。
いま、国内で年間に消費されるレモンのほとんど(約5万トン)はアメリカ、チリを中心とした中南米からの輸入品だそうです。
国産レモンは年間生産量約1万トン。
輸入レモンは季節によって産地の組み合わせを変えながら安定供給を図っており確立されている。&小売価格もやすい。
けれど防腐剤、防カビ剤、ワックス、収穫後に施される農薬、ポストハーベストがもれなくついてきます。
わたしは子どもを産んでから、やはり安心安全、そして美味い！ものを家族に渡したい、と強く思うようになりました。
でも、おかあさん、だけではなく、安心安全、そして美味い！を求める消費者は幅広く増えてきてますよね。自分でしっかり選択できる時代。
そんな中で国産の、特に無農薬の、レモンはとても需要が高いそうです。（皮めっちゃつかうよね！）
そしてレモンは収穫期が10月から4月。
夏場は国産レモンはあまりないので基本、値上がりします。
で、
で。
ここで、なぜレモンなのか、の答えなのですが、
加計呂麻は亜熱帯！あたたかい！
なので、無加温（低コスト、石油などを使わないのでエコロジー）
でできるのと、
収穫からの出荷が本土より
2ヶ月早くできる！
(ここが最大のポイント)
夏、絶対量の少ない国産レモンを人の出せない時期に出す。さらに無農薬無肥料✨の自然栽培レモン🍋✨であるということ。
を目指すことが、農業として収益をあげる、ということに繋がってくるだろう。。
あとはやっぱり必要な人が必ずいる！と思うので届けれるうれしさもあります！
農業で食べてく、を夢物語にしないために、、心とお金のバランスもマッチしたものが良いですよね。＾＾
とはいえ、言うのは簡単。まずは結果を出さねばー！😤
私たちがアドバイスをもらっている道法さんは果樹栽培のパイオニアであるのと同時に、道法レモンという果汁たっぷりの美味しいレモンを育てておられます。その道の先輩に今回、的確なアドバイスをもらいこの流れとなりました。( ͡° ͜ʖ ͡°)
奄美、加計呂麻ではパッションフルーツでしょ！まずは研修にいってさ！
と、この地では当たり前にいわれる第一歩を、農業ど素人ミュージシャン夫婦、いきなり外してしまいました(^_^;)
みんなと同じことをしない、とゆー風当たりの強い選択が吉とでるか凶とでるか！？
これまでの人生、リスクよりワクワクを選んできました。
ワクワクを選ぶほうが好転する。絶対に。と信じて加計呂麻島でのレモン栽培、きばっていきたいと思います。
最後に。
レモンは樹なので、成長がゆっくり。
今年植えて来年収穫できるものじゃない、早くて3年、4年、かかる。
なのですぐに収益はあがらないけど、そのあいだ、今いちばん手がかかる1歳4歳の子どもたちとの時間もしっかりつくることができるかも、、というのも母親的には一番の決め手だったのもあります。わたしの考える愛ある農的暮らし。✨
樹の成長と共に、母も子も、家族も育つ。
今後が楽しみです♪
引き継いだあとのハウスの中
草刈りをして、、
レモンを60本植えました。
真面目で働き者、探究心がどこまでも深い、、この旦那様あっての農園です。
ギタリストは絶対農家に向いている！ 😂
まいにちありがとう💖
🍋愛が循環する農業を🍋
PONOPONOFARM園主
