ドラゴンフルーツのトゲが痛すぎるという件について

うがみんしょーらん！

PONOPONO FARMにて記念すべき第一収穫となる予定の果実は

この夏にできるドラゴンフルーツです。

ドラゴンフルーツはピタヤとも呼ばれ、いろんな品種があって、果皮が黄色いものとピンクのものとあって、中身は、ピンク、白、オレンジ、薄紫、紫紅色といった、様々な品種があります。

うちの農園にあるドラゴンは果皮、中身ともに濃いピンク。ピンク好きにはたまらない、、💖とっても鮮やかで可愛いドラゴンちゃんです。

知ってますか？

ドラゴンの栄養はすんごいんですよー

ミラクルフルーツと呼ばれています。☺️

ビタミンB1、B2、葉酸、ナイアシン、ビタミンC、カロチン等のビタミン類

カリウム、マグネシウム、鉄当のミネラル類、食物繊維、ポリフェノール、アントシアニン等の抗酸化物質、さらに解毒作用をもつアルブミンも入っています。

もはやよくわからないけど、、なんせめっちゃ栄養豊富！ってことですね。^^:

味わいのほうは、さほど甘く、ない。(しょ糖ではなくブドウ糖だから甘さを感じるセンサーが違うみたい、でも糖度は高いんですよ。)

けれど、さっぱりとした甘さが逆に癖になります。うちの子どもなんかは大好きです。ばくばくたべます。そして、そのピンクが服についてえらいことになります。。（白の服につくて大変なことになるので気を付けて。。）

最近はものすごーい糖度の高いドラゴンを作っている農家さんもいるそうです。

わたしたちのドラゴンはどうなるでしょうか。。。 

そして収穫をあげるためにはたくさんの肥料がいるそうです。

ですが、PONOPONO FARMは自然栽培を目指しています。無肥料で無農薬。が基本。

肥料がいるよ、といわれている作物を肥料なしで育てるとどうなるでしょうか。。

昨晩、旦那さまがずっとしかめ面しながらyoutubeをみておりました。覗いてみると、南米のドラゴン農家さんのページでした。ポルトガル語、、なにがなんだかわかりません。

ずーっとみたあと、旦那が、

なるほどな！

と。

え、わかったん？笑

想いがあれば言語も乗り越えられるんだな。。☺️

あ、そうそう、肥料はしないけど、酵素散布はしようかなと思っています。肥料と、酵素、は、別物です。(またこれについては書きますね)

いろいろと実験して経験して、自分たちの考える、安心安全、美味い！

を届けれたら本望です。

美味しくできたらこの夏、販売しようかとおもっています！

そのためにはトゲ、、と戦う毎日。。。。

ドラゴンフルーツはサボテン科。

ちくちくしたトゲがいっぱい。。。。

このトゲがほんとにどうしようもなく痛くって、作業中いちいち、痛！！！

となります。まぢいたい。。。

このトゲをマスターする手袋を探したところ、、、ひとつ1万８千円。。。。

た、、、高い。。。。。　ガラスをぐちゃ！っと握りつぶしても平気な手袋らしいです。旦那さんはこれがほしい。。。。とブツブツ大きな声でつぶやいてるけれど、、、、苦笑

果たしてこの手袋、買う必要あるかなー

でもほしいよなあ、、

どなたかおススメ！ってのあれば教えてください。。。

ふーむ。

新米農家のつぶやきでした。。

愛が循環する農業を

PONOPONOFARM園主